Ø10cm 80-90 Gram Manuel Hamburger Form Aparatı
Manuel Hamburger Form Aparatı 10 cm – 80-90 Gram
Küçük porsiyon, büyük lezzet. 10 cm manuel hamburger form aparatı, 80-90 gramlık köfteleri her seferinde aynı çapta, aynı kalınlıkta ve aynı ağırlıkta hazırlar. Mini burgerler, slider menüler, çocuk menüleri, tadım tabakları ve atıştırmalık sunumlar için ideal ölçüdür. Kafeler, catering firmaları, otel kahvaltı büfeleri ve organizasyon mutfakları için pratik ve dayanıklı bir yardımcıdır.
Nasıl Çalışır?
Kıymayı kalıbın içine yerleştirin ve yıldız başlı kola bastırarak eşit şekilde sıkıştırın. Pres plakası kıymayı kalıbın tamamına yayar, böylece kenarları düzgün ve kalınlığı eşit bir köfte elde edilir. Plakadaki hava kanalları, sıkıştırma sırasında hapsolan havanın çıkmasına yardımcı olur. Şekillenen köfte, kola bastırılarak kalıptan kolayca çıkarılır.
Küçük boy köfteler hızlı ve eşit pişer. Bu sayede yoğun servislerde bekleme süresini kısaltır, tabakta şık ve dengeli bir sunum sağlar.
Öne Çıkan Özellikler
- Kompakt 10 cm çap: Küçük ekmeklere tam oturan, taşmayan ve dağılmayan köfteler.
- Paslanmaz çelik gövde: Gıdaya uygun, hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlüdür.
- Standart gramaj: Her köfte 80 – 90 gram aralığında ve aynı ağırlıkta çıkar, maliyet hesabı kolaylaşır.
- Ergonomik yıldız kol: Elinize rahatça oturur, az kuvvetle güçlü baskı sağlar.
- Hava kanallı pres plakası: Kıymanın eşit sıkışmasını ve kalıptan rahat ayrılmasını destekler.
- Manuel kullanım: Elektrik gerektirmez, her yerde hemen kullanılabilir.
- Hız ve verimlilik: Yoğun servis saatlerinde seri ve standart üretim sağlar.
Ölçü Seçenekleri
| Kalıp Çapı | Köfte Gramajı | Önerilen Kullanım |
|---|---|---|
| 10 cm (bu ürün) | 80 – 90 gram | Mini burger, slider, çocuk menüsü |
| 12 cm | 100 – 110 gram | Klasik burger, standart ekmek |
| 14 cm | 120 – 140 gram | Gurme, double ve XL burger |
Kolay Kullanım
Kurulum ya da ayar gerektirmez. Kıymayı yerleştirin, bastırın, çıkarın. Bu kadar! Daha kolay ayrılması için kalıbın içine yağlı kâğıt koyabilir veya kalıbı hafifçe nemlendirebilirsiniz. İlk kullanımdan itibaren tüm personelinizin aynı ölçüde köfte hazırlamasını sağlar.
Kolay Temizlik
Paslanmaz çelik yüzey kir ve koku tutmaz. Kullanım sonrası ılık su ve deterjanla yıkayıp hava kanallarını bir fırçayla temizlemeniz yeterlidir. İyice kurulayarak saklamanız, aparatın ilk günkü parlaklığını ve performansını uzun yıllar korumasını sağlar.
Küçük boy, kusursuz form. 10 cm hamburger form aparatıyla mini burgerlerinize profesyonel bir standart kazandırın, müşterilerinize farkı hissettirin.