PKM-32 Kıyma Makinesi

Küçük, orta veya büyük fark etmez, işletmenizin et işleme ihtiyaçları için PKM-32 Kıyma Makinesi ideal bir çözümdür. Profesyonel kullanıma uygun olarak geliştirilen bu kıyma makinesi, kasaplar, süpermarketler, restoranlar ve otellerde yüksek performans sağlar. Et, balık, tavuk ve sebzeleri hızlı, hijyenik ve verimli şekilde kıyma formuna getirir.

Temel Özellikler:

Paslanmaz Çelik Gövde: Tamamı AISI 304 paslanmaz kromdan üretilmiştir (gövde, kafa, helezon). Bu sayede kıyma makinesi uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik avantajı sunar.

Soğutma Sistemi: Entegre soğutma sistemi, işlem esnasında etin ısınmasını engeller ve kalitesini korur. Etin pH seviyesi değişmez, su kaybı olmaz. İhtiyaca göre sonradan da eklenebilir.

Yüksek Verimlilik: Özel tasarlanmış helezon ve gövde boyutları sayesinde bu kıyma makinesi ile kıyma çekme işlemi son derece kaliteli ve hızlı gerçekleşir.

Hijyenik ve Kolay Temizlik: Çıkarılabilir yiv-set sistemi (opsiyonel) ve sök-tak kafa özelliği sayesinde makine temizliği son derece pratiktir.

Kaliteli Aksesuarlar: İtalyan Salvador marka paslanmaz ayna ve Alman L&W marka çelik bıçaklarla yüksek performans sunar.

Esnek Kullanım: Hem trifaze (sanayi) hem de monofaze (ev) elektrikle çalışabilen kıyma makinesi, farklı işletme ihtiyaçlarına uyum sağlar.

Dayanıklı Yapı: Redüktörlü sistem, uzun ömürlü ve sorunsuz kullanım sağlar.

Neden PKM-32 Kıyma Makinesi?

Et Kalitesini Korur: Soğutma sistemi sayesinde kıyma sırasında etin tazeliği ve besin değeri korunur.

Sinir Ayırma Sistemi (Opsiyonel): PKM-32 kıyma makinesi modeline özel sinir ayırma sistemi ile etin içindeki sinir oranını ayarlayabilir, kıkırdak ve kemikleri ayırabilirsiniz.

Kullanımı Basit: Dijital ısı kontrolü ve kolayca ayrılabilen parçaları sayesinde rahat bir kullanım sunar.

Uzun Ömürlü Yatırım: Paslanmaz çelik yapısı ve kaliteli parçaları ile bu kıyma makinesi uzun yıllar sorunsuz hizmet verir.